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国産種鶏むねたたき一枚真空(生食用)約250g《冷凍真空》 

 

国産種鶏むねタタキ1枚真空(生食用)

約250g×1枚

商品コード: 15081

ネット価格: 510 (税込)

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商品情報

女性に大人気のむねタタキ!

鶏タタキは、南九州地方で昔から親しまれてきた郷土料理です。
新鮮な種鶏を使用しお肉の表面を丁寧に香ばしく焼き上げました。
 
もも肉と比べ、しっとりと柔らかくむね肉の甘みとあっさりした味わいが楽しめます。
脂が少なく低カロリーなので女性からの人気も高いです!
1パック(約250g)で4~5名様の量が取れます(1名様なんと.....106円!!)
コース料理にピッタリです!
 
※上の写真はお一人様用で約50gです。
 
 
 
種鶏とは
種鶏は一般的なブロイラーよりも長く飼育するため筋肉が発達し弾力のある肉質になっています。鶏肉の旨味は飼育期間が長いほど増すといわれており、種鶏は鶏本来の旨味と歯応えのある食感が楽しめます。
また、肝臓の働きを活発にする「タウリン」や、疲労予防効果のある「カルノシン」が一般のブロイラーより多く含まれており健康的なお肉です。
 
 
※一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがあります。
※子供、高齢者、抵抗力の弱い方は生食をお控え下さい。
※一度解凍したものを再冷凍はお控えください。
※解凍後は速やかにお召し上がりください。
 

【調理方法】

1.流水、冷蔵庫で半解凍してください。
2.お好みに合わせて薄くスライスしてください。(約5mm程度がおすすめです!!)
3.醤油にお好みで生姜、にんにく等をつけてお召し上がりくさい
 

 

 

【商品詳細】

名称: 国産種鶏むねたたき
サイズ: 約250g
生(原)産地: 国産
加工地: 国内
賞味期限: 製造から1年(-18℃以下)(冷凍)
解凍方法: 流水解凍、氷水解凍
原材料: 鶏肉(国産)

 

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