国産鶏 ぼんじり 骨抜き 約100g×10パック 冷凍真空
商品情報
ぼんじりとは?
鶏の尾骨のまわりのお肉で、周囲を脂身がおおっている1羽からほんのわずかしか取れない部位です。鶏の部位の中でもっとも脂がのっていて、よく動く部位なので、筋肉も発達しており味も大変おいしいです。
良質なコラーゲンを豊富に含み、女性の方にも大変人気です。
■国産ぼんじりを骨抜きしています
本商品は国産ぼんじりをていねいに骨抜きした原料肉です。
また、クセのある油壺を取り除いていますので、塩焼き・串物にすぐ使って頂けます。
100gの小分け真空パックになってますので必要な分だけ解凍して使えますので無駄もありません。
【調理方法例】
1. 袋のまま冷蔵庫や流水にて解凍してください。
2. 袋から取り出していただき、網焼きや鉄板焼き、唐揚げ等の具材としてお召し上がりください。
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