肉の匠家 / 宮崎県産若鶏白レバー串約30g×50本《冷凍》

スタッフイチ押し!

宮崎県産若鶏の白レバー(脂肪肝)を
使用した絶品の串商品です♪

1箱(約30g×50本)

※串のみのご注文の際は、500本(100C/S)毎に送料がかかります。

メーカー：肉の匠家

商品コード： 4009

ネット価格： 4,750 円(税込)

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商品情報

宮崎県産若鶏の白レバー(脂肪肝)を使用しベテランの職人さんが丁寧に手刺ししました。

新鮮な白レバーは焼いてもボソボソにならず、クリーミーで濃厚な味わいです。

通常のレバー串が苦手な方でも白レバー串ならおいしくお召し上がりいただけると思います。

レバーは新鮮さが命です。鮮度抜群の鶏白レバーを素早く串打ちし急速冷凍し凍結させております。急速冷凍で凍らせることで旨味を閉じ込め、より新鮮な状態でお客様にお届けする事ができます。まずは是非一度お試しください。

※希少部位なので商品の発送にお時間を頂く場合がございます。予めご了承ください。

食品の品質を保ったまま、素早く商品を冷凍できる「急速冷却冷凍装置 3Dフリーザー」を
導入しました。食品の水分をほとんど奪わないよう、湿度を保った冷気で均一に優しく包み込むように急速冷凍します。

多方向から立体的(3D)に凍結させることにより、

お肉の細胞組織の損傷を軽減し、ドリップを抑え、より新鮮な状態でお客様にお届けする事ができます。

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